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Novo produto - Quinta Valle Madruga Reserva Branco (click imagem)
 
Aliás Branco
Aliás Branco
V Puro
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Preço (/unidade)
€ 18,86
Unidade
Disponivel em quantidades de
75 cl 6
Tipo Branco 
Região Beiras 
DOC/Regional Bairrada 
Castas
Bical - 100%
 
2014 
Álcool 11 % 
Nr. Produto 4028 
Características
Corpo medio
Media-alta acidez
Seco
 
Beber quando
Beber agora ou guardar até 5 anos 
Beber agora ou guardar até 5 anos
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Notas do Produtor
Bical de vinhas velhas, fermentado em barrica. Impressionante na finura e complexidade, vegetais, especiarias, terra, minerais, flores e frutos citrinos. Muito sério, muito firme, com acidez crocante, pleno de leveza, requinte e brilho.
Mais
Produtor
V Puro
O conceito do vinho Outrora nasce do desejo de criar vinhos distintos com base no rico património ampelográfico nacional. A escolha recaiu na busca de vinhedos antigos da casta Baga e o projeto V puro materializou-se com a descoberta de vinhas velhas com idades compreendidas entre os 80 e os 120 anos, plantadas no coração da paradoxal D.O. Bairrada. O cenário parecia assentar perfeitamente às nossas aspirações, quando foi consubstanciado pela descoberta dos vinhos artesanais, das décadas de 70, 80 e 90 que nasceram das mesmas vinhas. O vinho “Outrora” Clássico Bairrada começou a ser desenhado na colheita de 2009, sendo a sua elaboração um tributo às vinhas centenárias, matriarcas da região e testemunhas de outros tempos.
A vinificação em lagares com pisa a pé das uvas com engaço, além de ser também uma técnica de outrora, é simultaneamente um excelente caminho para obter grandes vinhos desta casta. O estágio de dois anos em carvalho e posterior repouso em garrafa dão a elegância e o equilíbrio necessário a um vinho que se pretende saborear durante muitos anos.
O primeiro vinho a sair para o mercado durante o ano de 2012 é o único produto disponível atualmente a ostentar o designativo Clássico, classificação de topo da região que pretende abarcar vinhos autênticos que demonstrem a verdadeira identidade da Bairrada”.
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