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Xavier Santana Reserva Tinto
Xavier Santana Reserva Tinto
Xavier Santana
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Preço (/unidade)
€ 8,59
Unidade
Disponivel em quantidades de
75 cl 6
Tipo Tinto 
Região Terras do Sado 
DOC/Regional Setúbal 
Castas
Castelão/Periquita - 100%
 
Ano 2014 
Álcool 14 % 
Nr. Produto 4273 
Características
Encorpado
Media acidez
Taninos medios
 
Beber quando
Beber agora ou guardar 5 anos ou mais 
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Apreciações
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Notas do Produtor
Cor: Rubi
Aroma: Compotas; notas de baunilha e coco; madeira.
Paladar: Concentrado, intenso e envolvente; grande corpo. Final agradável e longo.
Vinificação: Fermentação em cuba de inox com controlo de temperatura e remontagens com arejamento. Maceração prolongada.

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho
Sugestões Gastronómicas: Pratos de carne assada, caça e queijos de pasta mole.
Mais
Produtor
Xavier Santana
Adega Xavier Santana foi fundada em Palmela, no ano de 1926, por Xavier Santana. A empresa foi inicialmente criada em seu nome próprio, começando com a produção e comercialização de vinho em barril, como actividade principal de negócio. O privilégio de pertencer à região de vinhos da Península de Setúbal, tem contribuído desde sempre para a produção de vinhos que se distinguem pela assinatura própria do clima e solos deste terroir, permitindo a produção de vinhos muito aromáticos, oriundos principalmente das castas: Castelão (vinho tinto), Fernão Pires (vinho branco) e Moscatel de Setúbal (vinho fortificado).
No final da década de 1970, a empresa tornou-se uma sociedade familiar limitada, designada, Xavier Santana, Sucessores Lda., suportada na produção de vinho proveniente de vinhas próprias, bem como, da compra de uva de vinhas dos viticultores sedeados na região de Palmela.
Em 1990, a empresa entrou no mercado dos vinhos engarrafados, apostando na actualização tecnológica dos seus processos de produção, para corresponder aos desafios a enfrentar. A primeira marca comercial introduzida no mercado foi “Casta Rica”, seguida das marcas “Terras da Vinha”, “Terras da Fonte” e “Xavier Santana” - vinhos que são actualmente produzidos nas variantes tintas, brancas, rosés e fortificadas. Desde a entrada no mercado dos vinhos engarrafados, que a Adega Xavier Santana, possui uma forte presença na região como produtor do vinho certificado “Moscatel de Setúbal”, o qual é produzido com uvas pertencentes à casta com o mesmo nome, oriunda exclusivamente da região de vinhos da Península de Setúbal, o qual é comercializado sob a marca “Xavier Santana”, e que tem sido um vinho medalhado consistentemente em variados concursos de vinhos nacionais e internacionais.
No início da década de 2000, a empresa deu outro passo na expansão do seu portfólio de referências de vinho, através do estabelecimento de uma parceria com a empresa de um dos seus sócios, Fernando Santana Pereira, Unipessoal Lda., situada em Quinta do Monte Alegre, Fernando Pó, o coração da maioria da plantação de vinha existente da região de Palmela. Através desta parceria, foi introduzida no mercado nacional de vinhos engarrafados a marca “Quinta do Monte Alegre”, um vinho certificado na categoria “Palmela D.O.”, produzido na adega da empresa Fernando Santana
Pereira, Unipessoal Lda. com uvas provenientes exclusivamente da plantação de vinha existente na própria quinta.

Através da rede de distribuição própria da Adega Xavier Santana, as operações comerciais da empresa são concretizadas ao nível dos canais de venda do mercado de retalho e distribuição de vinho. Também são feitas vendas directas ao consumidor final. A área geográfica onde se processa a maior parte das vendas, foca-se essencialmente na região da península de Setúbal, área metropolitana de Lisboa, Alentejo e Algarve.

A adega Xavier Santana é hoje um produtor de vinhos de referência na região vitivinícola da Península de Setúbal, com várias distinções de relevo atribuídas aos seus vinhos no panorama nacional e internacional, fruto do trabalho de quatro gerações na história da empresa.
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