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Quinta do Portal
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Preço (/unidade)
€ 14,70
Unidade
Disponivel em quantidades de
37.5 cl 6
Tipo Colheita Tardia 
Região Duriense 
DOC/Regional Regional 
Castas
Moscatel
Rabigato
Viosinho
 
Ano 2013 
Álcool 12 % 
Nr. Produto 1985 
Características
Encorpado
Media acidez
Doce
 
Beber quando
Beber agora ou guardar até 5 anos 
Beber agora ou guardar até 5 anos
Apreciações
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Muito encorpado  Muito encorpado Pouquissima acidez  Pouquissima acidez Doce  Doce
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Notas do Produtor
Trata-se de mais um Colheita Tardia feito apartir de diversas castas por forma a obter algo de mais completo!
Usamos a casta moscatel que concentrou na videira por
desidratação e que personaliza aromaticamente este vinho, o Rabigato já com alguma botritis fornece complexidade e o Viosinho que vem harmonizar com a sua acidez foi desidratada em palha. Apresenta
uma cor citrica fruto do cuidado com que sempre foi tratada a uva e mosto, apresenta aromas exóticos e frutados de nectarina e alperce, bem como flor
de laranjeira. Muito elegante em boca, mas com a complexidade suficiente para nos deixar baralhados.
Um final de boca muito sedutor e longo.

Eng.

This is a beautifully integrated blend of three white grapes - Moscatel (which Portal always does a great job with), Viosinho and Rabigato -. They were picked during the last week of November to maximize their ripening. Exotic and evocative tropical notes of nectarine and apricots, almost hinting at Sauternes. Light, delicate, fresh and with sublime acidity to balance off the sweetness and with low alcohol at 11,5% to round out this very fine dessert wine. This is a very fine and elegant "sticky" that will pair beautifully with a multitude of dessert dishes.
Mais
Produtor
Quinta do Portal
A Quinta do Portal é uma casa portuguesa, familiar e independente que abraçou com toda a paixão o conceito de "Boutique Winery", dedicando-se à produção de vinhos DOC Douro, Vinhos do Porto de categorias especiais e Moscatel.
A nossa filosofia é simples.
Temos como objectivo primordial a produção dos melhores vinhos do Douro, Porto e Moscatel com base nas castas nobres da Região Demarcada do Douro.
Para atingir este fim, definimos 4 etapas:
Utilizar as principais castas da região, aliadas ao uso das melhores madeiras novas, por forma a conseguir vinhos tintos de qualidade ímpar. Para isto temos vindo a desenvolver um trabalho em conjunto com Pascal Chatonnet, desde há 10 anos, e realizámos um investimento considerável na aquisição de barricas das melhores tanoarias do mundo, com as quais trabalhamos também em parceria por forma a adaptar a "tosta" às diferentes variedades de uvas.
Produzir vinhos brancos de qualidade internacional, com base na Malvasia Fina, mas cujos lotes são compostos também por Moscatel, Viosinho e Gouveio. Utilizamos as mais modernas técnicas de fermentação a frio, e também fermentação em cascos novos de carvalho francês.
Recorrer à Moscatel Galego das nossas vinhas a no planalto a sul de Favaios para produzir vinhos Moscatel de classe mundial.
Desde há mais de 100 anos que a nossa família produz Portos Tawny no vale do Pinhão. Para além de continuar a tradição de produzir deliciosos Tawnys velhos, temos vindo a desenvolver outros estilos de Vinho do Porto, já reconhecidos internacionalmente.
Pelo controlo que temos desde a uva até à garrafa da produção das nossas Quintas, e através das parcerias que temos vindo a desenvolver com alguns dos melhores viticultores da região, aos quais damos apoio técnico durante todo o ano, acreditamos que conseguimos atingir os nossos objectivos, e melhorar a cada ano, a qualidade dos nossos vinhos.

Eng.

Quinta do Portal is a unique, family, fine winemaking company based in the Douro Valley, in Northern Portugal. Our vines have been grown in this harsh and beautiful land for many hundreds of years.
The Douro valley is one of the world's great fine winegrowing areas.
Our philosophy is a simple one.
We wish to make the best wines and fortified wines from the special grape varietals grown in this unique demarcated wine area of the Douro.
To do this we have set ourselves four key targets.
To use the five key red grape varietals grown in this region, allied to the finest expertise in the use of new oak maturation, to make startling new red wines of unique quality. This has meant seeking long and detailed advice in Bordeaux from Pascal Chatonnet of the world famous Institute d'Oenologie. This has led to very considerable investment in the use of new oak barriques since 1993. This type of classic red fine winemaking is quite new to our region.
To take a key white grape of our region, the Malvasia, to make a range of delicious dry white wines; again using the finest modern cold fermentation techniques for maximum flavour extraction of the distinctive flavours of this local grape variety.
Favaios, a village in our region at the North end of the Pinhão Valley has for centuries been recognised as the greatest area for dessert Muscats in Portugal. We own considerable, well established Muscat vineyards just south of the village of Favaios. We believe we can produce a truly world class dessert Moscatel from our vineyards.
Finally, for generations we have long been producers of Tawny ports in the Pinhao valley; wood aged dessert ports of great complexity. Light golden in colour from the effect of long years aging in oak barrels. We also know that in time we have the capacity to producing outstanding classic vintage ports.
We own our own family vineyards so we have considerable control over our own production from vineyard to grape. These holdings are divided into four Quintas: Quinta da Abelheira, Quinta do Confradeiro, Quinta dos Muros, and Quinta do Portal; a total of 95 hectares of vineyards. In the way that many top wineries are able to do in the Douro Region; we can make a selection of the best grapes from top vineyard owners in the Pinhão Valley to vinify and mature in oak, select and blend.
Área de Vinha 95 ha
Castas Touriga Franca/ Francesa
Touriga Nacional
Moscatel Galego
Malvasia Fina
Viosinho
Tinta Barroca
Tinta Roriz
Gouveio
Mourisco
Mais
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Quinta do Portal 20 Years Old Aged Tawny Port € 38,09
Quinta do Portal 10 Years Old Aged Tawny Port € 20,77
Espumante Mural Reserva Tinto Bruto € 5,68
Portal Moscatel do Douro € 10,23
Portal Moscatel Reserva 2004 € 14,71
 
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