Em 1998 os futuros sócios/enólogos da Quanta Terra, Sociedade de Vinho Lda., Jorge Alves e Celso Pereira, residentes na Região Demarcada do Douro (RDD) e conscientes de que o “Carácter” do vinho é determinado pelo Terroir e que a Qualidade é determinada pelo Homem, iniciaram um programa de selecção de solos, localização de vinhas, enxertos, exposição, altitude, inclinação, castas, idade da vinha, rendimento, etc., em cerca de 10 propriedades localizadas no Cimo Corgo e Douro Superior. Destas 10 propriedades acabaram por ser rejeitadas 8, que não estavam dentro dos parâmetros previamente estabelecidos. Nas 2 propriedades restantes foram efectuadas micro-vinificações, com intuito de comprovar “no terreno” da Qualidade/Potencialidade das vinhas para produção de Vinho Tinto DOC Douro.
Em 1999 foi constituída a sociedade Quanta Terra e “elegida” a Quinta do Tralhão, situada no Douro Superior.