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Domaine Roulot Meursault Les Tillets
Domaine Roulot Meursault Les Tillets
Domaine Roulot - FR
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Preço (/unidade)
€ 209,46
Unidade
Disponivel em quantidades de
75 cl 1
Tipo Branco 
Região Burgundy - Bourgogne - FR 
DOC/Regional Côte de Beaune - FR 
Castas
Chardonnay
 
Ano 2015 
Álcool 13 % 
Nr. Produto 2750 
Características
Corpo medio
Media acidez
Seco
 
Beber quando
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Notas do Produtor
Jean-Marc Roulot também actor, é a pessoa à frente do Domaine Roulot desde 1988, possui 10,2 hectares de vinhedos e foi fundado em 1830 por Guillaume Roulot, herança que recebeu de seu Pai, juntamente com a sua irmã Michéle.
É um dos mais aclamados produtores de Mersault e dos mais famosos produtores de branco da Borgonha (muitos o consideram o melhor produtor de brancos da borgonha), as suas vinhas são tratadas de forma orgânica, e na adega a sua intervenção é mínima, 15% de madeira nova (cada vez mais usa barricas de 500 litros em vez das barricas tradicionais), principalmente Allier, evita o trabalho das borras e sem hesitação prefere perder volume de boca para manter a pureza e rectidão dos seus vinhos. Todos os seus vinhos apresentam sem excepção uma grande tensão com grande frescura e comprimento. Em novos são austeros, fechados e sérios de grande comprimento e complexidade. Com os anos de garrafa tornam-se mais generosos e abertos sem nunca perderem o seu lado vivo e nervoso. , proveniente de solos argilo calcários permanece 8 a 10 meses em madeira da qual apenas 10% é nova.
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Produtor
Domaine Roulot - FR
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