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Explicit Tinto
Explicit Tinto
Explicit Implicit - Fam Rosa Santos
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Preço (/unidade)
€ 18,63
Unidade
Disponivel em quantidades de
75 cl 6
Tipo Tinto 
Região Alentejano 
DOC/Regional Regional 
Castas
Syrah/Shiraz
Touriga Nacional
Aragonez
 
Ano 2015 
Álcool 14,5 % 
Nr. Produto 4414 
Características
Encorpado
Media acidez
Taninos medios
 
Beber quando
Beber agora ou guardar até 5 anos 
Beber agora ou guardar até 5 anos
Apreciações
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Notas do Produtor
Explicit signicava, no latim medieval, algo que acabara de ser desvendado.

Traduzindo a losoa que nos norteia queremos dizer, atravez do seu nome, que este vinho desvenda de
forma genuina todas as características da nossa vinha.
Mais
Produtor
Explicit Implicit - Fam Rosa Santos
A Sociedade Agrícola Jorge Rosa Santos e Filhos Lda é a empresa familiar que gere a exploração agrícola no Monte do Mata Mouros, na Freguesia da Glória em Estremoz. Família com forte ligação à lavoura desde épocas que recuam ao tempo do Marquês de Pombal, tem na actual geração a inspiração que impulsionou este “pequeno projecto”.

O Monte do Mata Mouros é um pequeno talhão de terra situado num contraforte da Serra d’Ossa, voltado para o vale da Ribeira de Tera.

Ali plantámos castas de elevada qualidade, em condições de grande austeridade originadas pelas condições microclimáticas excepcionais e pelos seus esqueléticos solos xistosos.

A filosofia que norteia as nossas práticas vitícolas e enológicas baseia-se na liberdade de expressão da vinha, a qual consideramos única.

Deste modo, deliberadamente, cada colheita apresenta características singulares, reflexo da resposta das plantas às variações ambientais de cada ano. Cada colheita é irrepetível e inimitável.
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