A Quinta da Bulfata é um projecto agrícola pertencente à Familia Rabaçal com uma área total
de 35ha e situa-se na pequena Aldeia de Pinhal do Douro, no Concelho de Carrazeda de
Ansiães. Na sua vasta amplitude de Altitude, que varia entre os 300 e os 600 metros, possui
solos Xistosos, de transição entre granito e Xisto e ainda solos Arenosos (esta última
desanexada das restantes). Com a Viticultura e a Enologia a cargo de Victor Rabaçal, a quinta
possui hoje 10 ha de vinha. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta
Barroca, Fernao Pires, Rabigato, Gouveio, Viosinho e Alvarinho prefazem o leque de castas
plantadas e cada uma está localizada consoante o tipo de solo, altitude e exposição solar. Às
parcelas de vinha juntam-se as áreas de olival tradicional e zonas de floresta onde
predominam Sobreiros, Carrascos, Zimbros e Medronheiros.