Notas do Produtor
Mostra notas de lima, casca de tangerina e
fruta tropical no aroma.
Fino e elegante, mostra características diferenciadas, sem perder a sua personalidade.
Um vinho perfeito com ostras, mexilhões, vieras
ou outros frutos do mar cozidos ou crus. Perfeito
para entradas.
Produtor
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Ribafreixo
Cada lugar tem as suas particularidades. Mas a determinação de com ele realizar algo importante aliada ao necessário saber fazer conferem a essa terra características únicas. A vontade molda o território. Ao ponto de o reinventar. Sabendo isso, a Ribafreixo – Sociedade Agrícola, Lda tem vindo a desenhar, desde Setembro de 2007, a Herdade do Moinho Branco, às portas da vila da Vidigueira. Os seus 92 hectares resultam da soma de um conjunto de parcelas de terrenos agrícolas abandonados, consequência do contínuo despovoamento da região e da redução da rentabilidade agrícola. A designação Moinho Branco conserva o nome pelo qual era conhecido junto da população o edifício onde – aproveitando a existência de uma ribeira -, noutros tempos, ela se deslocava para fazer a moagem dos cereais por si produzidos. O moinho ainda lá está.
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