O processo de vinificação ocorre em cubas de aço inoxidável com 1 dia de pré-fermentação e maceração e 2 dias de fermentação. O Sagrado Collections Ruby consiste numa combinação perfeita de vinhos do porto novos amadurecidos em tonéis de madeira de carvalho mantendo o carácter jovem e frutado do porto.

Pronto a servir. Pode ser apreciado como aperitivo ou acompanhar sobremesas.