Cor de tinta preta, com estreita auréola púrpura. O nariz constrói-se em cima de uma robusta fundação de ricos e potentes aromas de cassis, cereja e amora, entrelaçados com notas de alperce e ameixa. Toques de madeira de cedro, flor de esteva e violeta dão uma exótica e perfumada dimensão ao conjunto, selo de marca dos vinhos do porto vintage de Vargellas. No paladar, a primeira impressão é contida e suave, mas o final revela um tecido de ponto apertado feito de taninos fibrosos e que levanta uma poderosa onda de ricas e saborosas notas de fruta negra.

A Quinta de Vargellas é, irrefutavelmente, a mais conhecida e prestigiada propriedade no Vale do Douro. A reputação dos seus vinhos vem de longe, mais precisamente da década de 20 do século XIX.
Desde que foi adquirida pela Taylor’s, há mais de um século, os vinhos de Vargellas formam a essência dos lendários porto vintage da Taylor’s. No entanto, em alguns anos, quando não é declarado um Vintage Taylor, os melhores vinhos de Vargellas têm vindo a ser tradicionalmente engarrafados como um porto vintage “Single Quinta”.
Inicialmente, estes elegantes e perfumados vintages foram engarrafados para as garrafeiras particulares dos sócios. Porém, mais tarde, a Taylor’s viria a transformar-se na primeira companhia a desenvolver um mercado para esta, cada vez mais importante, categoria de porto vintage. Estes vinhos são normalmente lançados quando estão pronto a beber, isto é, pelo menos dez anos após a colheita.